萝卜粉丝豆皮海参汤的做法 “冬日暖汤”萝卜粉丝豆皮海参汤 萝卜粉丝豆皮海参汤怎么做

“萝卜如果不挖深坑埋起来储藏，总是会变糠。
这是我三周前回老家，婆婆非要给带的。
拿回来几个没吃完有点糠。
只用萝卜皮部分吧，加工一下做晚餐非常棒哒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜粉丝豆皮海参汤的做法步骤

• 1、青萝卜一个，洗净。

• 2、萝卜皮部分打丝。

• 3、切掉姜放萝卜丝里。

• 4、取油豆皮。

• 5、切丝。

• 6、取粉丝。

• 7、加泡发好海参一起浸泡。

• 8、热锅冷油。

• 9、油热放萝卜和食盐翻炒。

• 10、萝卜丝微软，放粉丝和海参及清水。

• 11、放豆皮。

• 12、煮开锅，放鸡精，再煮一分钟即可。

• 13、装盘。

• 14、成品。