美味麻椒金针菇番茄汤怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

金针菇 ：100
番茄 ：1只
鸡蛋 ：1个

辅料

麻椒 ：少许
盐 ：少许
鸡粉 ：适量
香油 ：少许

具体步骤

1. 油热鸡蛋摊成蛋饼盛出备用。

2. 油热葱姜、麻椒爆香，麻椒5－6粒就够。

3. 放入西红柿小块翻炒出红油，加水烧开。

4. 放入摊好的蛋饼，放入盐，香油少许，煮开。

5. 放入金针菇，开锅后放入鸡粉。

6. 爱吃香菜，可以放少许香菜末提味。