准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
意大利细面条 :
适量 辅料
香菜 :
适量白芝麻 :
适量葱 :
适量 黄瓜 :
适量生抽 :
适量香醋 :
适量老干妈 :
适量香油 :
适量盐 :
适量 具体步骤
1. 清水煮开,放少许盐,将意大利面条放入煮10分钟左右(按照面条包装上注明的时间,我一般会多煮上1到2分钟,可以尝一下),捞起放凉水里泡一会儿马上捞出(也可直接用凉水冲),放在碗里备用。
2. 趁煮面条的时候,将香菜剁碎、葱切葱花,黄瓜刨丝。
3. 在面里放生抽3匙、香醋1匙、老干妈1匙(根据个人口味调节)、放葱花、香菜、黄瓜丝拌匀,滴几滴香油,撒少许白芝麻即可。