菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

浓情意大利面家庭版意粉怎么做好吃又简单

浓情意大利面家庭版意粉怎么做好吃又简单
准备时间:40分钟    烹饪时间:10分钟

主料

意面(二人份) :200
瘦肉 :70
番茄 :1个
洋葱30
蘑菇 :50

辅料

黄油 :20
番茄酱 :25

具体步骤

1. 意面下锅煮10-15分钟。10分钟口感较筋道,15分钟脚软滑,视个人口味

2. 肉剁成末、番茄切小块,洋葱切小块,蘑菇切小块

3. 一半黄油下锅,炒肉末至发白,盛出。

4. 另一半黄油下锅,先放洋葱,再放蘑菇翻炒

5. 再将番茄放入翻炒,并加水煮开。再放入炒好的肉末,番茄酱,小火熬汁。

6. 熬好的酱汁浇意面上,完工

7. 搭配自制的营养酸奶,超级完美。