美味的干拌意大利面怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

番茄 ：1-2个
洋葱 ：适量
鸡蛋 ：2个
意大利面 ：适量

辅料

黑胡椒粉 ：适量
姜丝 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.煮锅热开水，加点盐，下面。

2.炒锅热油，先炒鸡蛋，炒熟盛出备用。

3.锅内用炒鸡蛋剩余的油加洋葱、姜丝爆香，加入番茄和少许水炒至软烂加入刚才炒好的鸡蛋。

4.洒上葱花、胡椒粉、盐炒匀即可，关火。

5.把下好的面捞到这边炒锅里，跟炒好的菜拌匀就行了，出锅装盘。

6.开吃！

烹饪技巧

煮面的同时炒伴面用的酱，这顿饭不用10分钟就做好了。不信，试试看吧。