准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
牛肉粒 :
适量香菇粒 :
适量木耳碎 :
适量胡萝卜粒 :
适量 荷兰豆 :
适量 辅料
醋 :
适量黄豆酱 :
个人口味耗油 :
适量蒜米 :
适量 橄榄油 :
适量食用油 :
适量 具体步骤
1. 全部切粒,锅内先入食用油炒蒜粒,放入牛肉粒,炒至7分熟,入其它粒炒2分钟,加入耗油,醋,豆瓣酱,浸泡木耳和香菇的水,盖锅焖至适合味道出锅。
2. 锅入水加盐煮开,放入意面,煮7到10分钟,出锅沥干,锅入橄榄油,入煮好意面,煸炒至Q,出锅。
3. 荷兰豆入开水锅煮熟。
4. 如此放置,倒上酱,拌匀即可食用。。