巧克力甜筒：秋天里的冰淇淋怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

蛋白 ：2个
玉米淀粉 ：35
巧克力 ：100

辅料

果酱 ：少许
色拉油 ：30
奶油 ：100
白糖 ：30

具体步骤

1. 蛋白2个，放在容器中，加入白糖和5克玉米淀粉混合物，打至硬生发泡

2. 加入30克玉米淀粉，搅拌好

3. 分次加入油搅拌好，搅拌好的样子

4. 在烤盘上挤出两个扇形图案，烤箱170度中层15分钟左右上色后取出

5. 背面涂果酱，卷起；里面放入打好的奶油；外面涂上融化的巧克力即可

烹饪技巧

1，巧克力外面也可以点缀些巧克力米，小朋友喜欢2，没有巧克力也可以用巧克力酱代替。