肉炒三丁风逊怎么做好吃又简单
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准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
肉 ：
50 胡萝卜 ：
50 青椒 ：
20 木耳 ：
10 辅料
盐 ：
适量海天黄豆酱 ：
适量料酒 ：
适量油 ：
适量 酱油 ：
适量葱姜 ：
适量 具体步骤
![肉炒三丁风逊怎么做好吃又简单 第2张]( "肉炒三丁风逊怎么做好吃又简单 第2张")
1.木耳泡发
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2.切小丁
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3.胡萝卜切丁
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4.青椒切丁
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5.瘦肉洗净切丁
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6.肉用料酒和鸡蛋腌一下
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7.锅中少油
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8.葱姜爆香
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9.倒入木耳
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10.倒胡萝卜粒
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11.倒入青椒粒
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12.倒入肉粒
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13.倒入黄豆酱
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14.加入盐
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15.加入酱油
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16.加入糖，炒匀即可
烹饪技巧
肉用蛋液泡一下，口感非常嫩
