![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
青瓜 ：
2条老蒜 ：
3粒辣椒粉 ：
1 辅料
香油 ：
适量盐 ：
适量白糖 ：
适量生抽 ：
适量鸡精 ：
适量 具体步骤
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第2张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第2张")
1.新鲜青瓜条
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第3张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第3张")
2.老蒜3粒
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第4张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第4张")
3.辣椒面1g
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第5张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第5张")
4.青瓜洗净去皮,前面和后面的尖一点不要
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第6张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第6张")
5.青瓜用刀切的长短一样长.
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第7张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第7张")
6.青瓜用刀切成三角形长
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第8张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第8张")
7.把蒜切成细小粒
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第9张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第9张")
8.把辣椒面.蒜粒.盐.鸡精.香油.白糖.生抽
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第10张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第10张")
9.把配料和青瓜一起拌均,掩制2.3分钟就差不多入味了
![「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第11张]( "「DIY」凉拌青瓜怎么做好吃又简单 第11张")
10.用碟子装上,装上自己喜欢的造形
烹饪技巧
青瓜最好是从冰箱冷藏里面拿出的最佳.那样吃起来更脆.
