菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

鲜虾饭团是一道非常不错的美食,虽然这道美食是来源于日本,但是有很多中国人都特别喜欢吃这道鲜虾饭团,这道美食的制作方法十分简单,除此之外它的制作时间也很少,所以这道美食十分适合上班族制作,这样就能节约时间休息了。所以快来学会吧。

主料

熟对虾 :400
大米600

辅料

盐 :适量
椒盐 :适量
香油 :适量
白糖 :适量
醋 :适量
青红丝 :适量

具体步骤

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第2张

1.冰鲜虾略化,生的也可以

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第3张

2.椒盐适量

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第4张

3.撒在大虾上入蒸锅蒸10分钟

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第5张

4.米洗净高压锅蒸熟

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第6张

5.蒸好的大虾去头去腿

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第7张

6.白米饭加盐、白糖、醋、香油拌匀放到不烫

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第8张

7.温手的温度加青红丝

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第9张

8.拌匀

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第10张

9.这是顺便用味极鲜、瓜子仁做了酱油味饭团

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第11张

10.将拌好的饭用保鲜袋取出一团攥成圆团

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第12张

11.插入熟对虾就ok了

好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单 第13张

12.装入生菜叶铺底的盘子里。

烹饪技巧

鲜虾先用椒盐蒸入味再用,米饭凉了再加青红丝,太烫会变得太软。