好吃又好玩的鲜虾饭团怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
大米 :600
椒盐 :适量
香油 :适量
白糖 :适量
醋 :适量
青红丝 :适量
鲜虾饭团是一道非常不错的美食,虽然这道美食是来源于日本,但是有很多中国人都特别喜欢吃这道鲜虾饭团,这道美食的制作方法十分简单,除此之外它的制作时间也很少,所以这道美食十分适合上班族制作,这样就能节约时间休息了。所以快来学会吧。
主料
熟对虾 :400大米 :600
辅料
盐 :适量椒盐 :适量
香油 :适量
白糖 :适量
醋 :适量
青红丝 :适量
具体步骤
1.冰鲜虾略化,生的也可以
2.椒盐适量
3.撒在大虾上入蒸锅蒸10分钟
4.米洗净高压锅蒸熟
5.蒸好的大虾去头去腿
6.白米饭加盐、白糖、醋、香油拌匀放到不烫
7.温手的温度加青红丝
8.拌匀
9.这是顺便用味极鲜、瓜子仁做了酱油味饭团
10.将拌好的饭用保鲜袋取出一团攥成圆团
11.插入熟对虾就ok了
12.装入生菜叶铺底的盘子里。
鲜虾先用椒盐蒸入味再用,米饭凉了再加青红丝,太烫会变得太软。