美味虾仁饭团怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟

主料

虾仁 ：100
洋葱 ：半个
灯笼椒 ：半只
培根碎 ：少量

辅料

鸡蛋 ：1只

具体步骤

1. 大米与糯米10：1，煮成米饭。

2. 米饭放至温热，加入寿司醋拌匀。醋是之前自己配的。可以看我的三味寿司里的比例。

3. 加入炒熟的白芝麻黑芝麻，拌匀。

4. 虾仁，盐，白胡椒粉，黑胡椒粉，料酒，腌30分钟后，加入全蛋淀粉拌匀。

5. 热油煎香培根碎，培根颜色稍深后，加入虾仁滑炒，倒入洋葱，青椒，炒香，倒入少许蛋液，关火。

6. 米饭用手压成饼状，放入炒好的虾仁，再加上少许米饭，捏合成三角形。底新包上剪好的寿司紫菜。

7. 饭团上洒上少许木鱼花，OK！