包粽子用的叶子是什么叶子

竹叶和苇叶，端午节是中国的传统节日，每到端午节的时候，家家都会包粽子。一般北方人喜欢用尾叶来包粽子，大多都是用竹叶来包的。粽子里包的是糯米，糯米一般提前泡至二十四个小时，之后再用来包粽子，包粽子时，都会扎成三角锥形或者是长条形，将包好的粽子煮熟后再食用。粽叶当中拥有大量对人体有益的叶绿素和氨基酸等成分，这也是粽子容易保存的原因之一。包完的粽子吃不完可以放到冰箱里保存，吃不完的粽子可以冷藏，也可以冷冻，想吃的时候就很方便了。