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好吃的莴笋凉拌花生米怎么做好吃又简单

好吃的莴笋凉拌花生米怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

好吃的莴笋凉拌花生米,太好吃了,我让妈妈熬了小米,大米混合的稀饭,然后又把豇豆,腐竹,粉丝,莴笋尖切成丝凉拌,里面放葱,蒜,辣椒,香油,酱油,醋等作料,做成凉拌四丝,再加上油炸花生米,炒土豆丝,今天的小菜好吃,稀饭也好吃。这是妈妈今年夏天第一次熬稀饭,我吃了三碗稀饭,一个馒头,好满足。

主料

花生米 :100

辅料

花椒 :适量

具体步骤

花生米提前泡透

莴笋拌花生米的做法步骤44.放花椒、大料、盐,煮熟

5.和莴笋丁放在一起

6.用醋、酱油、盐、鸡精,调成料汁

8.拌匀即可

烹饪技巧

1、花生米泡透煮的时候节省时间。2、可以根据个人口味添加佐料