准备时间:
10分钟 烹饪时间:
60分钟主料
排骨 :
不解释叉烧酱 :
1瓶(用量:适量) 辅料
酒(腌制用) :
适量盐(腌制用) :
适量酱油(腌制用) :
少许味精(腌制用) :
适量葱(腌制用) :
适量生姜(腌制用) :
少许油(必备品) :
适量糖(必备品) :
适量水(必备品) :
适量 具体步骤
1. 用刚才提到的腌制用品腌制30分钟。
2. 在锅里放一些油,并将腌制好的排骨倒入锅中,炒上30分钟。(注意不要炒焦,建议用小火炒)
3. 30分钟以后捞出。
4. 然后,在锅里放上糖和水,倒进排骨,再次放水,煮10~15分钟。
5. 煮好之后,直接倒一些叉烧酱,炒5分钟
6. 捞出,成品真香~