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暖暖的鲜奶油瓜果蛋糕怎么做好吃又简单

暖暖的鲜奶油瓜果蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

明天是我们家宝贝闺女的生日,本来是想着直接去外面买个蛋糕回来给她,但是后来想想还是自己在家给她做一个吧,妈妈亲手做的蛋糕为女儿过生日,应该更是爱意满满吧,而且我女儿平时也非常喜欢吃我做的蛋糕,所以这次就用她平时最爱的火龙果和哈密瓜做了一个鲜奶油瓜果蛋糕。

主料

低粉 :85
鸡蛋5个
玉米油 :40
白糖 :54
盐 :0.5
牛奶40

辅料

鲜奶油 :40ml
哈密瓜 :适量
火龙果 :适量

具体步骤

用主料配方制作蛋糕糊,分别装入六寸活底模和六寸中空模,上下火150度,烘焙60分钟。

中空模蛋糕分割成两片。

圆模蛋糕分成两片(只留用底部那一片)

哈密瓜和火龙果去皮切小粒备用。

鲜奶油倒入料理盆,加入白糖。

隔冰块打发,装入裱花袋。

取一片蛋糕片,抹一层奶油,放上一层瓜果。

加盖中空模蛋糕片。

继续堆满水果。

盖上另一片中空模蛋糕片。

中间放满火龙果。

蛋糕体均匀抹一层奶油,四周挤出小花朵,表面放上瓜果装饰