冬日用节瓜煲汤来喝，暖暖的很舒服

在寒冷的冬日，很多人在吃饭的时候都喜欢喝点汤暖暖胃什么的，除了吃火锅，节瓜煲汤也是不错的一个选择，节瓜是一种营养丰富，口感鲜美的瓜类。那么你知道节瓜煲汤有哪些方法吗?下面就跟随者小编一起去看看有哪些简单好学的节瓜煲汤的方法呢?

节瓜煲汤怎么做

1.节瓜排骨汤

首先我们需要节瓜500g，江珧柱4粒，猪排骨300g，首先我们将节瓜去皮切块，猪排骨洗净斩小块，将瑶柱浸透后与节瓜猪排骨一起下煲，加水6-8碗，煲两小时即可。

2.肉片节瓜汤

节瓜具有生津止渴，健脾，利大小肠的功效。用来做肉片节瓜汤，味道也是棒棒的，首先需要节瓜700g，牛肉50g，猪肉50g；将节瓜洗净去头尾，去皮。将节瓜切成块状。然后用油盐糖以及生粉腌制牛肉和猪肉。然后再用大火把水烧开，放入猪肉和牛肉。最后放入节瓜，盖上盖子，10分钟即可出锅。

3.节瓜猪骨汤

首先准备节瓜两条，猪骨适量。先把猪骨用热水焯一下，再用自来水过一下，去掉血腥味。然后将姜片，果皮，瑶柱，蜜枣放进煲内。再将节瓜去皮，切成一段一段的。最后将全部材料放进瓦煲内，加热水盖上盖子，两小时后即可出锅。

4.节瓜蜜枣排骨汤

首先需要节瓜1根，排骨2条，蜜枣2粒。将节瓜去皮切大件。排骨也切大件，然后加上瑶柱，蜜枣一起放入锅内，文火慢炖两小时，最后加上盐调味就行了。

5.节瓜墨鱼煲排骨

首先我们需要排骨400g，猪踭100g，节瓜300g，莲藕150g，墨鱼100g。首先准备节瓜、莲藕备用，排骨焯水备用。然后将墨鱼泡发切块，切姜片。然后将莲藕去皮滚刀块浸泡洗净，节瓜去皮滚刀切块。然后把所有材料放入煲内，放入适量清水。最后加上盖子烧开煲约两个半小时，最后，关火，放入适量的盐即可出锅。

6.淮山节瓜排骨汤

首先准备节瓜350g，排骨450g，红萝卜200g。食材有淮山，枸杞，蜜枣，莲子，桂圆，陈皮。调料有料酒，盐，鸡精。将节瓜红萝卜去皮切滚刀块，切姜片。然后将排骨与姜片一起放入煲内，加水适量。然后放入洗净的所有食料，加入料酒适量。煲两个小时，最后放入节瓜，红萝卜块再煲一个小时，然后关火加入适量盐鸡精即可。

以上就是小编为大家介绍的六种关于节瓜煲汤的不同的做法，其中节瓜排骨汤的制作方法还是比较简单的，每一种汤的味道也是非常好的，不同的做法风味会有一些不一样，你可以根据平常的口味加入不同的调料也可，希望可以对大家有所帮助。