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奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

甜品简直是世界上最美妙的发明,可以千变万化,可以五彩斑斓,女人吃了会流泪,男人吃了会沉默……老是去商店里买现成的似乎少了点挑战性,今日不如自己动手做一做,只需要鸡蛋、面粉和牛奶,搅一搅,煎一煎,然后就可以尝一尝——奶香四溢的蛋奶松饼了。

主料

鸡蛋 :2只
低筋面粉 :100

辅料

绵白糖 :30
植物油 :10
牛奶 :40
炼乳 :1勺
无铝泡打粉 :2

具体步骤

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:低筋面粉100克、鸡蛋2只、牛奶40克、绵白糖40克、植物油10克、无铝泡打粉2克、炼乳

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第3张

2.先将鸡蛋打入保鲜盒中,加入绵白糖。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第4张

3.用电动打蛋器打匀。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第5张

4.随后,搁入牛奶。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第6张

5.加入炼乳1勺。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第7张

6.打匀。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第8张

7.接着,筛入低筋面粉和无铝泡打粉。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第9张

8.拌匀。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第10张

9.然后,加入植物油。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第11张

10.打匀。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第12张

11.最后,用勺子舀起一勺面糊,注入平底锅中,这个时候开火,转至小火慢慢地煎至一两分钟左右,观察面糊,会发现面糊开始慢慢膨胀(小幅度),并且出了气泡。

奶香四溢的蛋奶松饼怎么做好吃又简单 第13张

12.翻面后小煎一下,即可。