菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

香软紫甘蓝面包制作方法简单,而且成品看起来非常的美味诱人,香软可口。这道美食主要是以面粉,紫甘蓝等为主料制作而成,它的做法难易程度一般,一般的人都会做,比起外面卖的,我更喜欢自己家里做的,既安全又卫生,还非常的实惠呢。一般人皆可食用哦。

主料

紫甘蓝 :50
水 :50

辅料

高筋面粉 :320
柠檬汁 :20
酵母 :1小勺
白砂糖 :25

具体步骤

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第2张

1.紫甘蓝准备

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第3张

2.切碎后和主料中水一起放入搅拌杯

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第4张

3.绞碎后放入面包桶,加入所有辅料,揉面30分钟

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第5张

4.取出发酵一小时

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第6张

5.至2.5倍大

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第7张

6.放入模具(我这个是8寸蛋糕模)

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第8张

7.烤箱170℃,35分钟

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第9张

8.取出,表皮黄黄的,不知到底是否成功了呢?

香软紫甘蓝面包怎么做好吃又简单 第10张

9.切开,里面是浅紫色的,又一次成功挑战哦

烹饪技巧

里面的水量,请根据实际情自行调整:)