奶香紫甘蓝杂粮饭怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
松仁 :40g
紫甘蓝 :150g
熟杂粮米饭 :400g
盐 :适量
白葡萄酒 :适量
白胡椒粉 :适量
奶香紫甘蓝杂粮饭需要甘蓝和糯米制作。是一道美味的菜肴。糯米是大家都熟悉的一道食材,它所含的营养价值可谓非常的高啊,还可以提高人体的免疫力,青少年在成长过程中食用特别适合。甘蓝还可以滋润脾胃,强健骨头。富含丰富的蛋白质等矿物质。
主料
淡奶油 :50g松仁 :40g
紫甘蓝 :150g
熟杂粮米饭 :400g
辅料
橄榄油 :适量盐 :适量
白葡萄酒 :适量
白胡椒粉 :适量
具体步骤
1.紫甘蓝洗净后切丝备用。
2.锅内倒少许橄榄油,油温后以微火炒香松仁。将松仁盛出备用。
3.炒锅松仁的甘蓝油留在锅中,倒入紫甘蓝丝翻炒。
4.待紫甘蓝丝稍软后,加少许盐调味。
5.将熟米饭打散后倒入锅中,与紫甘蓝丝一同翻炒,并倒少许白葡萄酒。
6.将淡奶油倒入米饭中搅拌均匀。
7.调入适量白胡椒粉和盐。
8.最后撒入松仁即可出锅。
·用杂粮饭烹饪,味道比白米饭更有滋味。·使用不完的淡奶油应存放在冰箱冷藏室,并在一周内用完。剩下的淡奶油可以烹饪: