好吃的培根炒双丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这款培根炒双丝的色彩可是挺不错的呢，几种颜色聚集在一起，真的是挺吸引人的眼球的 哦。而且这里面的双丝呢，也是平时比较的好吃的用料来的哦，土豆，营养值杠杠的，而且土豆的口感和青椒的口感是不同的，吃到这里就感觉到惊喜啦，况且淡淡的辣味，也是挺不错的呢。

主料

土豆 ：100
青椒 ：100
培根 ：150

辅料

油 ：适量
鱼露 ：适量

具体步骤

1.食材：培根、土豆和青椒

2.土豆去皮，切丝，用清水浸泡去淀粉

3.青椒择洗干净，切丝

4.培根冲洗一下，切条，放入炒锅煸炒出油

5.煎至双面微黄铲起，待用

6.热油锅

7.放入土豆丝

8.放入青椒丝，炒一会

9.培根回锅

10.煸炒均匀

11.倒入鱼露调味

12.熄火盛出

烹饪技巧

用鱼露调味有提鲜作用