美味的培根莴笋丝怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

培根又叫烟肉，不仅食用方便而且富含着丰富钠、磷等元素，还有其自身脂肪、胆固醇、碳水化合物也不缺，满足日常人体机能运作所需。莴笋可以增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，对消化系统较弱的人群大有益处。培根莴笋丝，莴笋开胃，培根充能。同时看到一道如此绿意盎然的新鲜菜式，也是视觉上的别样享受呢。

主料

莴笋 ：适量
培根 ：适量

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蒜片 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.原料准备，莴笋洗净，大蒜切成片。

2.莴笋洗净切丝。

3. 锅内放入油、烧热后炒香蒜片

4. 把培根均匀的放到锅里，炒至培根出油。

5.放上莴笋丝，加入清水 ，盐。

6.盖上锅盖 焖两分钟。

7.搅拌均匀出锅，即可。

烹饪技巧

1、培根食用方便，非常适合时间紧张的时候应急用。搭配各种蔬菜都好吃哦。