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美味的葱油棋格格怎么做好吃又简单

美味的葱油棋格格怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

葱油拌面的面条要用超市买的卷装的上海挂面或者新鲜的细面条。本人用顶味牌上海挂面味道也很好,想葱油拌面好吃,面条一定不能粘不能烂,水开此配方做出的葱油汁可拌一人份面条八次左右。我的家人特别喜欢吃,快来制作美味的葱油棋格格。

主料

葱油 :适量

辅料

面条 :适量

具体步骤

小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合

锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色

再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火

锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中

舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可

剩余葱油放凉后,倒入干净的瓶子里密封,冷藏保存,需要时取用。