美味凉拌西芹花生米怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

清新富含维生素丰富的西芹就是要搭配着脆嫩可口的花生米凉拌才能体现美食价值，口感清脆爽口麻辣鲜香让人回味无穷。而且凉拌西芹花生米的制作方法也是非常简单快捷的，食材所需不复杂，所以备受广大美食爱好者喜爱和推崇。赶快行动吧。

主料

花生米 ：250
芹菜 ：250

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
香菜 ：适量
红椒 ：适量
蒜末 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.花生米下锅煮熟

2.芹菜切小段

3.花生米煮熟捞起过水

4.芹菜下锅焯水

5.捞起沥干

6.红椒切丁

7.香菜切段备用

8.锅烧热下蒜片和红椒爆香

9.放入花生米和芹菜，香菜拌好放适量盐，醋即可装盘食用

烹饪技巧

1、喜欢吃辣的还可以浇上辣油。