美味卤烧千张结怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

女性可以适当的多吃豆制品，因为可以补充植物蛋白，对皮肤好，所以我会在点菜的时候刻意去点豆腐皮，一般小炒居多，都是家常味儿，如果饭馆里边儿有卤烧千张结这道菜，肯定特别受欢迎，因为经过卤烧过后，卤味会充分渗透到豆腐皮里边儿，吃的时候会觉得特别香。

主料

豆腐皮 ：200

辅料

卤汤 ：适量
葱姜蒜 ：适量
邳县豆瓣酱 ：适量

具体步骤

1.千张切长条，逐一打结

2.焯水一分钟去豆腥味

3.热锅起油，葱姜蒜炸香，放生抽、豆瓣酱，番茄酱、卤汤熬汁，放入千张结闷煮8分钟，即可出锅

4.放葱花、焯水的红椒丝点缀即可