营养丰富的蚝油杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：2个

辅料

油 ：适量
蚝油 ：适量
姜粉 ：适量
麻辣鲜 ：适量
菌菇鲜 ：适量
大蒜 ：1个
青椒 ：1个
盐 ：适量
五香粉 ：适量
生抽 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇2个！

2.清洗干净，切片备用！

3.大蒜切碎备用！

4.青椒切块！

5.热锅凉油！

6.放热大蒜爆香！

7.放入杏鲍菇！

8.放食盐！

9.姜粉！

10.麻辣鲜！

11.菌菇鲜。翻炒均匀！

12.放入青椒，翻炒均匀！

13.放入五香粉！

14.加入少许生抽，快速翻炒至杏鲍菇变软，即可关火！

15.倒入蚝油，翻拌均匀即可！

16.可以吃了！

烹饪技巧

大火快速翻炒，很简单的一道素材，朋友的女儿吃了一次，每次都缠着我，“阿姨，什么时候你有空，我去你家好吧，我想吃你炒得杏鲍菇！”