极致的蚝油杏鲍菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

杏鲍菇 ：400

辅料

蚝油 ：适量
盐 ：适量
葱花 ：适量
油 ：适量
蒜末 ：适量

具体步骤

1.杏鲍菇清洗干净。

2.切片。

3.葱蒜准备好。

4.炒锅倒油加热，放入葱蒜爆香。

5.放入杏鲍菇片和适量食盐翻炒。

6.放入适量清水和耗油焖煮。

7.收汁后在稍点一点耗油即可出锅。

烹饪技巧

杏鲍菇也可以焯水后在炒，烹饪就可以缩短时间。