十分诱人的杏仁桃酥怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

低筋面粉 ：260
杏仁粉 ：30
细砂糖 ：80
玉米油 ：110

辅料

全蛋液 ：60
小苏打 ：2

具体步骤

1.将玉米油和细砂糖还有全蛋液准备好.

2.准备好筛好的低粉，杏仁粉，小苏打.

3.玉米油盆内加入加细砂糖搅打，再加入鸡蛋液搅拌均匀.

4.加入过筛好的低粉，杏仁粉，小苏打

5.搅拌均匀

6.用刮刀搅拌成光滑的面团.

7.将面团分成16g 一个的小圆球

8.面团放在烤盘上，盖上保鲜膜，再用月饼模直接按上去压出形状图案。

9.烤箱预热后，将烤盘放入烤箱中层，上下火，200°C,28分钟.黄金烤盘和本身长帝的烤盘烤出来颜色还是有区别的。

烹饪技巧

压花纹的时候，盖上保鲜膜是为了防止面粉黏在模具上.