开胃的凉拌香菜怎么做好吃又简单
准备时间:
30分钟 烹饪时间:
20分钟主料
香菜 :
50 辅料
盐 :
适量 青椒 :
适量蒜头 :
适量油 :
适量生姜 :
适量 酱油 :
适量红椒 :
适量 具体步骤
1.把配料准备好,切碎
2.香菜用水泡5分钟
3.捞出后切成小段
4.在锅中倒入清水,开煮
5.煮开后放入香菜
6.再次沸开后捞出至碗中
7.热锅下油
8.加入配料爆炒
9.炒得后,加入适量食盐
10.再放适量的水煮开后盛出
11.倒入适量的酱油
12.把所有配料倒入香菜中拌好即可
烹饪技巧
香菜只要稍煮下就好