橘子的功效与作用，你了解多少

橘子是一种大家经常食用的水果，原产自中国，长久以来的栽培历史使得大家读原产地都有些的模糊。不仅如此，它还曾近被阿拉伯商人传遍整个亚欧大陆，远销往荷兰、德国等欧洲国家，品种优良，资源丰富。但是关于橘子的功效与作用，你了解多少呢？橘子长久以来都受到社会大众的欢迎，一般人在家里的水果盘上、公司水果供应等区域非常常见，但是本期即将为大家介绍的是关于橘子本身的一些功效与作用的小知识，希望大家能够对自己熟悉的水果有更多的了解和认识。

一、橘子的功效与作用

橘子的价值可以从它的皮讲到它里面的果肉，也就是说，这种水果，几乎全身就都是宝。我国古代著名的医药巨著《本草纲目》中就已经提到了橘皮对于人体的美容作用，可见这一水果的价值被发现的时间之久远。

1、橘肉

（1）橘子味甘酸，主治胃阴不足、口干中渴、肺热咳嗽、饮酒过度等，同时具有开胃、止咳润肺的作用与功能。

（2）同时橘子还含有丰富的维生素C，满足人体对维C的需要，只需要一个橘子。其中含有数百种植物化合物，其中的有许多物质是天然抗氧剂。

（3）橘子中含有大量的维生素C和柠檬酸能够美容以及消除疲劳等。

（4）橘子内部的薄皮富有膳食纤维和果胶，能够通便和降低胆固醇。

（5）橘子瓤含有丰富的维生素P，能够治痰止咳，老年人经常食用还可以防止靠血压等，维持身体健康。

橘子常见的食用有橘皮粥、橘皮茶、橘皮菜以及橘子饼等等各种形式。人们在烹饪的过程中赋予了这个水果无限的可能性。

2、橘皮、橘核

（1）我们熟悉的就是橘子皮入药，一般被成为陈皮，陈皮的作用十分广泛，经常被用于治疗积食、胃痛、乳胀，除此之外，还有化痰止咳、顺气活血的功效。研究表明，经常食用橘子的人患痛风、高血压、糖尿病等疾病的概率低于一般人群。橘皮在烤制的时候会产生的橘皮苷能够预防冠心病和动脉硬化等。

（2）橘子核味苦，但是具有止痛的功效。

二、橘子食用禁忌

（1）很多人会误以为橘子皮上的白色网状物不适合使用过而将其剥干净，但其实这种白色网状物不仅通气化痰、而且顺血活络，能够有效预防支气管炎和冠心病，长期食用还能够辅助治疗胸肋疼痛。

（2）橘子皮是不能泡水来喝的，这样是对身体有害的。

除了上面提及的关于橘子食用的一些误区之外，还应该注意：橘子与牛奶不能一起食用是没有科学依据的说法、一般情况下，吃药的时候不要吃橘子、切记不要用橘子泡茶、吃橘子过多可能会引起结石等，因为橘子中含有很高的营养物质，食用不当时反而于身体无益、橘子吃太多容易上火、儿童不应该多食橘子。本文关于橘子的一些常用价值、功能与作用以及食用禁忌的知识就讲到这里啦，希望大家在看完之后能够对如何食用橘子有更多的了解。秉着“过犹不及”的原则，不管是食用橘子还是其他的食物，小伙伴们都应该把握好一个度哦。