豆鼓煎鸡柳的做法 爱意浓浓之豆鼓煎鸡柳 豆鼓煎鸡柳怎么做
“鸡肉：含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用鸡肉，有增强体力、强壮身体的作用。豆豉：含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力...
双豆雪之灵的做法 双豆雪之灵—圣诞节餐桌上的一份爱 双豆雪之灵怎么做
食材明细主料土豆（1个）辅料草莓（5个）红豆沙（适量）面包糠（适量）葱叶（5根）配料白糖（1/2汤勺）黄油（少许）甜味（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）双豆雪之灵的做法步骤1、材料图。（土豆、草莓、面包糠、红豆沙、葱叶）2、土豆去皮，切成薄片。3、...
豆腐脑之豆渣饼的做法 豆腐脑之豆渣饼怎么做
“南北豆腐的区别在于有甜、有咸，口味各有不同。我最爱咸想味儿。”食材明细主料干豆子（100克）水（1升）辅料木耳（50克）胡萝卜（50克）萧山萝卜干（50克）虾皮（30克）内脂（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐脑之豆渣饼的做法步骤1、...
豆沙裱花之玫瑰的做法 七夕/豆沙裱花之玫瑰🌹 豆沙裱花之玫瑰怎么做
食材明细主料豆沙（150g）辅料水（适量）甜味（口味）其他（工艺）数天（耗时）普通（难度）豆沙裱花之玫瑰的做法步骤1、在豆沙中一点点地加入水，每加一次水都要充分拌匀，一直到豆沙达到合适的裱花的状态（如图：可以轻松挖起并带出一个长尖钩）2、加...
私房酥脆之豆腐排的做法 私房酥脆之豆腐排怎么做
食材明细主料豆腐（适量）豆皮（适量）辅料胡萝卜（适量）火腿（适量）香菜（适量）香菇（适量）鸡蛋（适量）配料盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）辣椒油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）私房酥脆之豆腐排的做法步骤1、...
家乡美食之粘豆包的做法 家乡美食之粘豆包怎么做
“东北人喜欢面食，平时也是馒头、包子、饺子的做，这过年了更是不能缺少面食啦，蒸馒头、蒸包子、还有粘豆包……以前家里一到过年也是会蒸粘豆包的，只是那个时候工具有限，做一次粘豆包可费劲了，现在各种工具都齐全了，做出来的...
全素菜之双菇豆皮的做法 全素菜之双菇豆皮怎么做
“去超市遇见一个老邻居，大概有几个月没有见到我吧，她盯着我看了一下，不做声。我很自觉的说我胖了，她说我是胖了，而且胖了很多！应该是胖了5、6斤。那真是我现在听到的最郁闷的话了，看来还是要控制一下。因为有特殊的原因，又不...
毛豆炒之前需要焯水吗
毛豆是非常常见的一种蔬菜，到了毛豆上市的季节之后，大家都会买一些毛豆回来制作各种美味。那毛豆煮之前需要焯水吗？怎么来把它做得比较好吃呢？现在就一起来学习一下吧。一、毛豆炒之前需要焯水吗毛豆炒之前可以焯水也可以...
月饼之豆沙馅的做法 月饼之—豆沙馅 月饼之豆沙馅怎么做
“洗豆沙是非常传统的方法，炒出来都豆沙细腻口感好，看似复杂其实也很容易，大家不妨试试，外面卖的豆沙真是没办法吃，简直就是吃淀粉疙瘩，里面添加不少的淀粉，还是自己动手做吧，味道真的非常不错”食材明细主料红豆赤豆（500克）花...
土豆去皮之前要洗么
要。土豆因为从泥土里出来表面附着了很多泥土，如果不洗直接去皮的话，泥土也会污染到土豆内部，还会把手也弄得都是泥土，所以土豆去皮之前都是要清洗的。土豆的做法有很多，可以做成薯条、土豆泥等偏西式的菜，也可以做土豆烩牛...
香椿拌豆腐的做法 香椿拌豆腐——四季情愫之“椿之爱” 香椿拌豆腐怎么做
“冬对夏，秋对春，恋情对爱语，四季皆有情，用心、用爱为家人烹制美食，四季情愫之“春之爱”，选用营养香椿和豆腐，起源于中国本土、历史久远的美食原材料，加上李锦记的金标生抽、天成一味酱油和香油，选用爱心造型，调出爱心爽口小凉...
永昌臭豆腐闻之奇臭，吃之奇香
臭豆腐的发展历史悠久，是传统特色小吃最具代表的一种，这种古老的传统美食被人们很好的保存并且发扬了起来，继承传统的同时，不断地创新和改变，让臭豆腐的形式和味道更加的丰富多样，吸引更多的人群来吃臭豆腐，让传统美食的发展...
芸豆炒之前要焯水吗
芸豆是众多豆类品种当中的一种，吃法也很多，有些人喜欢在做芸豆之前把芸豆先过一下水，那芸豆炒之前要焯水吗？带着这个疑问咱们就来看看吧。一、芸豆炒之前要焯水吗其实芸豆在炒之前是需要进行焯水的。一方面焯水可以去除芸...
土豆烧刀豆的做法 【美食之春交响曲】春之风韵——土豆烧刀豆 土豆烧刀豆怎么做
“每年三五月间，江南大地绿意葱葱，处处生机盎然，都市犹如五线谱似的钢精水泥建筑间，中老年‘音乐家们’也随之披上春意浓浓的时髦彩装，出现在人才济济充满春意的春季食材招聘会，竞选各自中意的新秀，为春天的到来谱写【美食之...
西式甜品做法之奶豆腐
甜品想必是很多小伙伴都喜欢吃的吧，尤其是女性和孩子更喜欢吃甜品，甜品大多数都是从西方演变过来的，现在的甜品花式也越来越多，而且味道特别好，因此每次走过甜品店的时候就挪不动脚步。其实我们在家里呢，也可以制作一些比较...
下酒必备之水煮毛豆的做法 下酒必备之水煮毛豆，一大盘都不够吃 下酒必备之水煮毛豆怎么做
“毛豆，又叫菜用大豆，是大豆作物中专门鲜食嫩荚的蔬菜用大豆。毛豆就是新鲜连荚的黄豆。夏天，大街小巷，到处都是烧烤摊，而毛豆跟烧烤最配，一般我们在吃烧烤的时候，都会点一盘水煮毛豆，做下酒菜。不单如此，毛豆也是追剧必备小食...
土豆之薯条的做法 土豆之薯条怎么做
食材明细主料土豆（一个）辅料盐（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆之薯条的做法步骤1、土豆切成粗条备用。2、锅中放油，油热，放入土豆炸熟捞出。3、放入盆中，撒上适量的盐，搅拌均匀。4、盛入盘中，开吃！...
月饼馅之白豆沙馅的做法 月饼馅之白豆沙馅怎么做
“又到中秋节了，我又开始忙不停地炒月饼馅。今天这道月饼馅依然是用江西玉山特产的白金豆。如果想做白豆沙，超市里的大白芸豆也是可以的。用高压锅压熟，再用料理机打成豆泥，再上锅炒。不过，真是个体力活，一定要做好心理准备...
奇豆之恋豆浆加盟好
餐饮提问：奇豆之恋豆浆加盟好周君莲87回答：加盟奇豆之恋不错。奇豆之恋是目前我国唯一一家绿色健康保健饮品。奇豆鲜浆系列是奇豆之恋饮品品牌主打产品，这是别的饮品加盟品牌没有的饮品。除此之外，还有雪泡系列、冰沙系列...
花生之豆腐咖喱饭的做法 花生之豆腐咖喱饭怎么做
“不知道在大家的印象当中，父亲是怎样的一个形象？在求学时期，曾读朱自清先生的《背影》，深深地被朱先生所描写的父亲形象所感动。父爱如山，大概就是这样的感觉。而在日常的相处中，我的父亲就像《我们这一家》里花生一样。所...
自制豆腐之盐卤篇的做法 自制豆腐之盐卤篇怎么做
“最喜欢吃豆腐，特别是老家做的盐卤点豆腐，”食材明细主料干黄豆（300克）水（2500ml）辅料盐卤（6克）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制豆腐之盐卤篇的做法步骤1、头天晚上把干黄豆泡上2、榨好豆浆后，过滤两边然后大火煮开锅，3...
五花肉豆角之焖面的做法 小满日食记《五花肉豆角之焖面》 五花肉豆角之焖面怎么做
“一锅就是一餐……”食材明细主料五花肉（半斤）豆角（一斤）切面（一斤）土豆（二个）辅料花椒（少许）葱（少许）辣椒（少许）料酒（少许）冰糖（少许）黄豆酱（少许）姜（适量）大料（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五花肉豆角之焖面的做法步骤1、五花肉...
扁豆炒之前要焯水吗
需要。扁豆当中含有一些有害物质，焯水可以将有害物质破坏掉，并且焯水之后再炒，炒的时候更容易熟，也更容易入味，焯水一分钟左右即可，时间长了会影响口感。扁豆的种类有很多，可以用来做很多美食，扁豆炒肉，干煸扁豆，扁豆焖饭，清炒扁...
春饼之红豆饼的做法 春饼之红豆饼怎么做
“红小豆做春饼，做成甜口的。”食材明细主料面粉（适量）红小豆（适量）辅料花生油（少许）原味（口味）煎（工艺）数小时（耗时）普通（难度）春饼之红豆饼的做法步骤1、红小豆提前一天用清水浸泡2、泡发后放料理机里打成浆3、为了煎饼易成型，把浆...
快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法 十分钟快手菜之豆瓣酱炒茼蒿 快手菜之豆瓣酱炒茼蒿怎么做
“豆瓣酱的香味+茼蒿特有的味道，素菜也下饭哦！越是节日这样的菜越受欢迎。”食材明细主料茼蒿（1把）豆瓣酱（1大匙）辅料葱（适量）大蒜（适量）姜（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）快手菜之豆瓣酱炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净，尽量...