「美味可口」青椒土豆丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

青椒 ：2个
土豆 ：1个

辅料

调料 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.材料如左图，土豆削皮洗净，青椒两个去茎洗净。

2.土豆切丝在水下冲洗下淀粉，再将青椒切丁。

3.炒锅烧热青椒放入翻炒几下。

4.再倒入土豆丝翻炒几下，加入些适量水翻炒。

5.炒至七分熟时加入适量盐与调料再翻炒一分钟左右即可。

烹饪技巧

土豆丝一定要切好后冲洗，不然会粘锅。