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豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

草鱼 :169

辅料

葱丝 :适量
豉汁蒜蓉酱 :适量
姜丝 :适量
菜籽油适量

具体步骤

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第2张

1.食材:草鱼。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第3张

2.将适量的姜丝铺在蒸盘上。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第4张

3.将草鱼放在姜丝上,放入适量的豉汁蒜蓉酱在草鱼上面。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第5张

4.炒锅中加入适量的清水,放入蒸架。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第6张

5.盖锅盖,大火煮。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第7张

6.水滚。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第8张

7.把鱼放在蒸架上。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第9张

8.盖锅盖,大火蒸。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第10张

9.蒸的时间要看鱼的大小,今天这草鱼我只蒸6分钟,关火。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第11张

10.把盘子里面的水倒掉。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第12张

11.将适量的葱丝铺在鱼身上。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第13张

12.热锅。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第14张

13.倒入适量的菜籽油。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第15张

14.油烧滚。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第16张

15.均匀淋在葱丝上。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第17张

16.倒入适量的生抽。

豉汁蒸草鱼怎么做好吃又简单 第18张

17.上桌就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

烹饪技巧

草鱼除了鱼头可以冷冻,鱼肉是不能冷冻哦,冷冻的鱼肉不好吃。。。