煎三文鱼骨板豆腐怎么做好吃又简单
三文鱼也是我们平常生活中非常喜欢的一种鱼类三位与幼稚性的，而且刺比较少，在加入一些，嗯，铁板豆腐，味道非常的不错，可以提升肉质的更加鲜嫩，而且可以提升整道菜的鲜味。我到非常的不错，快来试试吧。
主料
三文鱼尾骨 ：2条板豆腐 ：530g
辅料
橄榄油 ：适量蒙特利尔牛排调料 ：适量
具体步骤
1.准备好食材。
2.将板豆腐打开后切薄片，三文鱼剁段备用。两种食材都需要在烹饪之前沥干水分。
3.烧热锅倒入少许橄榄油，先将三文鱼骨放入大火转慢火煎。
4.将两面煎至金黄色。
5.调入适量蒙特利尔牛排调料，然后将它们反转让两面都沾上调料入味，盛起。
6.锅里继续倒入适量橄榄油后放入板豆腐。
7.慢火煎至两面金黄色。
8.同样调入适量蒙特利尔牛排调料，需要反转让两面都入味。
9.再将煎好的三文鱼骨重新加入，转大火轻轻搅拌。
10.最后随意放入少许九层塔，然后熄火。
无论煎三文鱼骨或板豆腐都需要耐心慢火煎，效果才好。煎鱼骨时少放油，因为三文鱼本身油份多会自己出油。
