新鲜的午餐肉炒蔬菜粒怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

吃火锅的时候最爱点的一道菜莫过于午餐肉了，午餐肉比火腿肠更有味道，而且吃法多种多样。你吃过午餐肉炒蔬菜粒吗？如果没有可是试着做一下，保证让你对午餐肉会有一种新的认识。午餐肉的鲜香，加上各色蔬菜的爽口，是一道既好看又营养健康的美味菜肴哦~赶紧来一起做吧。

主料

午餐肉 ：100

辅料

盐 ：适量
黄瓜 ：1根
玉米 ：1根
胡萝卜 ：1根
油 ：适量

具体步骤

1.所有的食材都切成和玉米相同大小的颗粒状备用

2.烧开一锅水，将胡萝卜粒放进去烫熟

3.玉米粒也放进去

4.最后放入黄瓜粒，

5.烫熟后捞出沥干水备用

6.油锅烧热

7.将蔬菜粒倒进去

8.炒干水份后，放盐调味

9.将火腿粒倒进去

10.一起翻炒均匀即可出锅

烹饪技巧

1、黄瓜颗粒最后放进去，以免太软影响口感。黄瓜粒也可以不烫直接炒。2、盐放在蔬菜粒上，因为肉本身就含有盐分。