好吃的木耳炒鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

木耳炒鸡蛋，是一道家常小菜。口味咸鲜，口感脆爽。黑木耳口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,木耳的营养价值和食疗作用 ，常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。所以多吃点木耳也是有好处的喔。

主料

鸡蛋 ：2个
木耳 ：1把

辅料

葱姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.木耳泡发摘好洗净，鸡蛋调匀

2.锅里放油，油热煎蛋

3.煎好盛出备用

4.撒入葱姜煸香

5.加入木耳炒

6.加入鸡蛋

7.加入1小勺盐炒匀

8.盛出。

烹饪技巧

无