回味无穷的竹筒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时

主料

干贝 ：40
香菇 ：2个
大米 ：1/2量杯
糯米 ：1/2量杯
自制广式腊肠 ：1/2条
自制广式腊肉 ：50

辅料

白砂糖 ：3
盐 ：3
芝麻香油 ：10ml
葱 ：1颗
蚝油 ：1匙
生抽 ：2匙

具体步骤

1.准备好材料

2.米洗净下入开水锅中煮过心，注意要边搅拌，捞出过凉控水

3.将切片的香菇、干贝、自制广式腊肠、自制广式腊肉、葱花、生抽、盐、蚝油、香油、白砂糖搅拌均匀

4.将搅拌好的米料塞入竹筒里

5.然后用玉米皮盖住，再用橡皮筋封住开口

6.蒸锅里加足水煮开后将竹筒饭放入蒸笼里，上锅蒸1个小时

7.蒸好

8.揭开，竹笼蒸竹筒饭，竹竹飘香

9.好香，比外面卖的香得多

10.近看一张

11.不错吧

烹饪技巧

无