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美味的鸭肉的家常做法 怎么做好吃又简单

美味的鸭肉的家常做法 怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸭肉的家常做法,今天给大家带阿里一款非常美味的鸭肉的做法,红烧鸭肉做法。吃起来丝毫不逊色于红烧鸡肉的做法,我们其实用的做法就类似于红烧的做法,虽然鸭子的自身带有一丝腥味,但是我们用了红烧的做法,吃起来口感也是非常的不错

主料

鸭肉 :适量
色拉油 :适量

辅料

酱油 :适量
姜 :适量
八角 :适量
料酒 :适量
白糖 :适量

具体步骤

鸭剁块,开水焯一下捞出,汤去浮沫澄清备用

炒锅放油,白糖中火熬至糖冒泡,放鸭块炒至两面上色

煮鸭的汤放砂锅里,倒进炒好的鸭块,放入其他作料大火烧开,中火烧至肉烂熟

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