家常香酥鸡翅根怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡翅根 ：6
大葱 ：适量
蒜瓣 ：适量
面粉 ：适量
芝麻 ：适量

辅料

料酒 ：适量
耗油 ：适量
盐 ：适量
姜粉 ：适量
胡椒 ：适量
辣椒丝 ：适量
辣椒面 ：适量

具体步骤

1. 把鸡翅跟用料酒，耗油，盐，姜粉，胡椒粉，辣椒丝腌制，时间由自己决定

2. 把鸡翅根放在盘子里，倒上腌制时的料，把葱切丝和蒜瓣放入盘子。蒸二十分钟，可以切几道口。

3. 把面粉兑水给鸡翅根挂糊

4. 锅里倒油，热到七八分后一个一个放入鸡翅根，小火。当鸡翅根两面都有点微黄的时候捞出来继续挂糊，然后放入油中炸

5. 颜色变黄后捞出盛盘，撒上芝麻，吃辣的可以撒上辣椒面

烹饪技巧

由于做的时候没想到效果可以这么好所以没准备拍照，所以大家有什么不懂的可以问我哈