关于红酒烩牛腱的家常做法的餐饮精选

红酒烩牛腱的做法 红酒烩牛腱怎么做

红酒烩牛腱的做法 红酒烩牛腱怎么做

2024-02-24
食材明细主料牛腱(500克)胡萝卜(1根)洋葱(1个)辅料红葡萄酒(200毫升)配料盐(适量)番茄酱(100毫升)百里香(适量)其他(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)红酒烩牛腱的做法步骤1、牛腱先冲水,去掉血水,沥干,洋葱切片,牛腱切块(2厘米见方)。2、将洋葱...
家常红酒炖牛肉的做法 家常红酒炖牛肉怎么做

家常红酒炖牛肉的做法 家常红酒炖牛肉怎么做

2024-01-07
食材明细主料牛肉(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料红酒(适量)生抽(适量)橄榄油(适量)黑胡椒粉(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块,加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀,腌制...
笋干红焖牛腱的做法 笋干红焖牛腱怎么做

笋干红焖牛腱的做法 笋干红焖牛腱怎么做

2024-01-07
“笋干是干亲家送的,自己家种笋,做的笋干,超级美味。牛腱是老爸从阿坝里面买出来的,笋干配它简直美味”食材明细主料牛腱(适量)笋干(适量)辅料姜(适量)桂皮(适量)花椒(适量)草果(适量)香叶(适量)小茴香(适量)干辣椒(适量)橘皮(适量)八角(适量)红...
柠香红酒烩牛肉的做法 柠香红酒烩牛肉怎么做

柠香红酒烩牛肉的做法 柠香红酒烩牛肉怎么做

2024-02-28
“与众不同的酸甜口味牛排~涩涩的红酒,加上酸酸的柠檬,中和成了一种香醇的、清新的、让人口齿生香的美丽感觉。”食材明细主料菲力牛排(一人份)辅料洋葱(半个)柠檬(半个)配料香料碎(少许)红酒(300ml)黑胡椒(少许)橄榄油(少许)白糖(酌量...
红酒烩牛腩饭的做法 红酒烩牛腩饭怎么做

红酒烩牛腩饭的做法 红酒烩牛腩饭怎么做

2024-02-23
食材明细主料牛腩(适量)洋葱(适量)土豆(适量)西红柿(适量)辅料姜片(适量)陈皮(适量)配料黑椒(适量)罗勒叶(适量)盐(适量)花生酱(适量)柱候酱(适量)煮牛肉汤料(适量)料酒(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛腩饭的做法步骤1、牛腩切...
红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做

红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉(Boeuf Bourguignon) 红酒烩牛肉怎么做

2024-01-13
“国庆假期的时候看了一部电影,《JulieandJulia》,然后深深爱上了JuliaChild和她对于法式烹饪的热情,按捺不住内心的激动,急切的入手了一套《MasteringTheArtofFrenchCooking》,两本厚重的散发这美味的书,包含着Julia,以及她...
红酒烩梨的做法 红酒烩梨怎么做

红酒烩梨的做法 红酒烩梨怎么做

2023-12-29
“美容养生的一道菜肴。”食材明细主料梨(1个)辅料红酒(400)调料冰糖(50g)盐(1g)甜香(口味)烩(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒烩梨的做法步骤1、如图准备好材料。2、雪梨去皮。3、雪梨切块。4、倒入红酒,盐,冰糖,再放入切好的雪梨块。5...
凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做

凉拌卤牛腱子肉的做法 家常凉拌卤牛腱子肉 凉拌卤牛腱子肉怎么做

2024-02-23
“春节期间卤制各种肉类,感觉是南、北方共同的饮食习惯,节前将各种肉卤制好后,低温冷藏好后,待过节时家里来客人,切上一大盘卤类拼盘,既充实肚子,也是非常好的下酒菜。节日期间因来访客人多,厨房是最繁忙的场所,因此为了节省时...
红烧牛腱肉的做法 红烧牛腱肉怎么做

红烧牛腱肉的做法 红烧牛腱肉怎么做

2024-01-11
“红烧牛腱肉最主要是选肉一定选后腿花多肉紧”食材明细主料牛腱子后腿(1500g)辅料八角(5块)花椒(适量)桂皮(1片)冰糖(8块)生抽(适量)葱(适量)香叶(2片)姜(适量)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧牛腱肉的做法步骤1、后...
红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做

红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉怎么做

2024-02-05
食材明细主料羊肉(250G)白萝卜(适量)胡萝卜(适量)土豆(适量)面粉(50G)红酒(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)香叶(5片)迷迭香(适量)蒜头(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛肉的做法步骤1、新味食材包白萝卜、胡萝卜、土豆切滚...
家传卤水牛腱的做法 老爸的拿手菜:【家传卤水牛腱】 家传卤水牛腱怎么做

家传卤水牛腱的做法 老爸的拿手菜:【家传卤水牛腱】 家传卤水牛腱怎么做

2024-02-10
“老爸有几道拿手菜,红烧肉,小鸡烧毛豆,还有就是牛肉。这几道菜,只要老爸做,那绝对是被吃的干干净净,外加意犹未尽啊!老爸的这几道拿手菜里,我最喜欢吃的还是“卤水牛肉”。现在想来,可能和当时的环境有一定的关系。那时候家里...
家常菜红酒烩牛肉怎么做好吃又简单

家常菜红酒烩牛肉怎么做好吃又简单

2020-10-20
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料牛腩:600辅料盐:适量洋葱:适量姜:适量红酒:70番茄:1个土豆:1个小葱:适量糖:适量具体步骤1.牛腩放在清水里浸泡20分钟左右2.牛腩洗净,放入高压锅内,放入小葱,姜...
红酒烩牛肉的做法 冬天里一道迷人的西式养身菜----红酒烩牛肉 红酒烩牛肉怎么做

红酒烩牛肉的做法 冬天里一道迷人的西式养身菜----红酒烩牛肉 红酒烩牛肉怎么做

2024-02-28
“天冷的时候喜欢窝在家里,穿着舒适的家居服,开足暖气放一首舒缓的音乐,在音乐声中慢慢整理房间,打理花草,做做美食,枯燥的工作也变得轻松有趣了。收拾房间的时候在角落里找到了几瓶被遗忘的红酒,正好用它做今天这道经典的西...
红酒烩虾的做法 红酒烩虾怎么做

红酒烩虾的做法 红酒烩虾怎么做

2024-02-26
食材明细主料海虾(400g)辅料香葱(适量)蒜瓣(适量)姜片(适量)鸡蛋清(适量)香菜(适量)黄瓜(适量)圣女果(适量)配料葡萄酒(3勺)番茄沙司(2勺)生抽(1勺)砂糖(2勺)料酒(2勺)黑胡椒粉(少许)淀粉(少许)盐(适量)酸甜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒烩虾的做...
家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做

家常红烩牛肉的做法 荤菜——家常红烩牛肉 家常红烩牛肉怎么做

2023-12-30
“立秋了,炖牛肉。一部分做家常红烩牛肉。牛肉汤做牛肉面,吃夜宵也不错。”食材明细主料牛肉(适量)西红柿(适量)辅料土豆(适量)胡萝卜(适量)洋葱(适量)宽粉(适量)调料葱(适量)姜(适量)大料(适量)香叶(适量)番茄酱(适量)盐(适量)酱油(适量)桂皮(适量...
法式红酒烩鸡的做法 Coq au Vin (法式红酒烩鸡) 法式红酒烩鸡怎么做

法式红酒烩鸡的做法 Coq au Vin (法式红酒烩鸡) 法式红酒烩鸡怎么做

2024-02-26
“去年我做了之后就贴到豆瓣小组上了,现在开始使用美食中国,就放到这里。”食材明细主料肉鸡(一只)胡萝卜(两根)小红洋葱(三个)蘑菇(适量)培根丁(适量)辅料红葡萄酒(半瓶)配料百里香(适量)法香碎(适量)香叶(适量)黄油(适量)橄榄油(适量)微辣(口...
家常红卤之牛腱怎么做好吃又简单

家常红卤之牛腱怎么做好吃又简单

2019-12-12
准备时间:5分钟    烹饪时间:60分钟主料牛腱:一个辅料老姜:一块葱:适量大料(三奈、八角):各8个冰糖:50老抽:两勺生抽:三勺猪骨汤:1000花椒:5辣椒干:10具体步骤1.牛腱一个,切成两段,加入姜、葱煮出血水,...
红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉---法式大餐家常版 红酒烩牛肉怎么做

红酒烩牛肉的做法 红酒烩牛肉---法式大餐家常版 红酒烩牛肉怎么做

2024-02-26
“最近实在是太懒了,做了很多好吃滴,但是都没有拍照片啦。今天想想,勤快一回吧。上传个法式大餐噢,哈哈。第一次做的时候,偶还放了口蘑,做的灰常好,偶家那个馋猫啊,说太好吃了,绝对正宗西餐感觉,就呼呼滴全部都消灭掉啦。这次偶...
家常红烧肉烩菜的做法 家常红烧肉烩菜怎么做

家常红烧肉烩菜的做法 家常红烧肉烩菜怎么做

2023-12-27
“家常烩菜不必拘泥于固定的模式,随心所欲,家里有啥放啥。菜无定式,适口者珍。”食材明细主料五花肉(1000g)辅料黄豆芽(200g)蒜苔(200g)调料盐(适量)白糖(20g)料酒(适量)八角(2个)花椒(10余颗)香叶(2片)桂皮(1小块)老抽(适量)生姜(3片)鸡精(少许)咸...
法式红酒烩牛肉的做法 圣诞派对大餐系列:法式红酒烩牛肉 Beef Burgundy 法式红酒烩牛肉怎么做

法式红酒烩牛肉的做法 圣诞派对大餐系列:法式红酒烩牛肉 Beef Burgundy 法式红酒烩牛肉怎么做

2024-01-11
“法语名:bœufbourguignon,发源自法国勃艮第(Burgundy)地区的一道家常菜。牛肉配上牛肉汤和红酒,再加以一众时令配菜,炖煮而成的节日佳肴。所谓的“聚餐”,很多时候“聚”比“餐”来得更有意义,一道简单且温暖的料理即可。”...
番茄红酒烩牛尾的做法 番茄红酒烩牛尾怎么做

番茄红酒烩牛尾的做法 番茄红酒烩牛尾怎么做

2024-02-24
食材明细主料牛尾(400克)辅料红酒(200克)洋葱(适量)番茄(适量)番茄酱(适量)配料生姜(适量)葱白(适量)八角(适量)香叶(适量)黑胡椒粉(适量)酸咸(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)番茄红酒烩牛尾的做法步骤1、牛尾割成小段2、清水浸泡出血水,大约...
法式红酒烩牛尾的做法 法式红酒烩牛尾怎么做

法式红酒烩牛尾的做法 法式红酒烩牛尾怎么做

2024-01-08
“试试这款法式红酒烩牛尾吧,其牛尾软糯鲜香、汁液浓郁,一吃绝对忘不掉,采用电压力锅,节省很多烹饪时间哦!”食材明细主料牛尾(800g)红酒(250g(约1/3瓶))番茄(2只)胡萝卜(2只)洋葱(小半只)辅料黑胡椒粉(少许)橄榄油(适量)番茄酱(2勺)面粉(2勺)...
红酒烩牛腩的做法 红酒烩牛腩怎么做

红酒烩牛腩的做法 红酒烩牛腩怎么做

2023-12-30
食材明细主料牛腩(500g)胡萝卜(1根)土豆(1个)洋葱(1个)大蒜(1头)辅料百里香(适量)罗勒(适量)红酒(适量)高汤(适量)调料黄油(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红酒烩牛腩的做法步骤1、备料。2、牛腩切大块,胡萝卜和土豆切滚...
红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做

红酒炖牛腱肉的做法 红酒炖牛腱肉怎么做

2023-12-31
食材明细主料牛腱肉(适量)红酒(适量)辅料八角(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)洋葱(适量)调料姜(适量)盐(适量)糖(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红酒炖牛腱肉的做法步骤1、牛腱肉。2、飞水备用,不用切块。3、材料...
红酒烩牛尾的做法 红酒烩牛尾怎么做

红酒烩牛尾的做法 红酒烩牛尾怎么做

2024-02-10
“红酒烩牛尾,很多人都认为烹制烩类莱式,太耗费时间。但是当你品尝过这道菜,一定改变你的观念,因为其口感松软、肉质绵滑,汁液香滑而味浓,即使多花一点时间烹煮也是值得的。”食材明细主料牛尾(500克)洋葱(1个)胡萝卜(1个)西红柿(1...