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椰子奶油脆饼怎么做好吃又简单

椰子奶油脆饼怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

奶油80公克
白油 :80公克
细砂糖 :80公克
红砂糖 :65公克
蛋 :2颗
全麦面粉80公克
鲜奶 :4大匙
低筋面粉 :200公克
发粉 :1/2小匙
椰子粉 :100公克

辅料

具体步骤

1. 奶油软化后,与白油和细砂糖、红砂糖一起打至松发变白。

2. 蛋打散成蛋液,分2~3次加入作法1中拌匀。

3. 全麦面粉过筛后和鲜奶拌匀,加入作法2中拌匀,筛入低筋面粉和发粉搅拌均匀后,再加入椰子粉拌匀。

4. 烤盘铺上烤盘纸,将作法3装入挤花袋中,在烤盘上挤出面煳,约可挤出20份,再放入烤箱上层,以180℃烤约20分钟即可。