脆脆的甜筒奶油蛋糕怎么做好吃又简单
甜筒，大家都吃多了，这东西简直就是夏日必备神器，别说夏日了，大冷天也有一大堆人吃呢。而奶油蛋糕更加不远说了，什么时候都有吃，而且什么时候都很受女性的喜欢。既然两者都那么受欢迎，那么我们今天就试试把两者结合起来，看看甜筒奶油蛋糕可以碰撞出什么火花。
主料
鸡蛋 ：2个细砂糖 ：40
可可粉 ：10
低筋粉 ：60
色拉油 ：少许
辅料
淡奶油 ：50具体步骤
预热烤箱180度，10分钟左右
将较深的锡纸托盘底部挖几个大小合适的圆洞，使甜筒能依靠支撑直立起来
低筋粉加可可粉，拌匀后过筛备用
鸡蛋加细砂糖，入打蛋盆中，将打蛋盆坐在热水里
鸡蛋加细砂糖，入打蛋盆中，将打蛋盆坐在热水里
用电动打蛋器打发到痕迹明显，不会很快消失的程度
将低筋粉和可可粉混合物，倒入打发的打蛋盆中，以十字翻搅均匀后，加少许色拉油拌匀
倒入脆皮筒中，八分满。入预热好的烤箱中层，上下火，170度烤30分钟左右。具体时间要根据用的脆皮筒的大小酌情增减
烤好后，取出晾凉
冷藏的淡奶油加细砂糖。低速打发到裱花状态
装入中号八齿花嘴的裱花袋
在上面挤出花形即可
