好吃的五香肉丝怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

今天休假，不想去外面吃饭，也好久没有给家人做一顿家常便饭了。干脆今天就去市场买点食材，做一个五香肉丝吧。五香肉丝做法十分的简单，操作也方便快捷，重点是，做出来的五香肉丝味道甚好，吃过的都很喜欢吃。喜欢的朋友不妨来尝试一下吧。

主料

猪肉 ：适量

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

将猪肉、大头菜切丝，锅置中火上加素油烧热，投入肉丝，反复煸炒至水分将干；

下葱姜末、大头菜，继续炒至起酥，放酒、酱油、糖，炒至干，淋麻油，炒匀装盘即成。