准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鱼胶排骨汤,记得我的小时候,我妈妈在做排骨汤的时候总会加入一些鱼胶,因为鱼胶吃起来特别的滑嫩和软糯,鱼胶含有大量胶原蛋白,又有补血活血的功效,这点与主题的功效十分的类似,为了保持汤品的味道尽量少添加调料,最大程度保持汤品的原味。
主料
鱼胶 :
20 排骨 :
100 辅料
红枣 :
5个 枸杞 :
适量盐 :
适量 具体步骤
降切好的鱼胶泡好一下
排骨洗干净备用
排骨洗干净备用
降所有材料放入炖盅加一碗半水
降所有材料放入炖盅加一碗半水
炖好后加少许盐就可以开吃了