美味的排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

排骨 ：500

辅料

油、盐、老、花椒、小葱 ：适量
番茄、玉米 ：200

具体步骤

1.1.准备好食材，首先排骨要过水，番茄要去皮切片，玉米切成小段备用

2.2.锅里加水，放入姜和花椒

3.3.加油把去皮的番茄炒烂

4.4.把排骨和炒好的番茄一起加入锅里

5.5.大约1个小时后在加入玉米

6.6.起锅后加点葱花就OK了

烹饪技巧

番茄一定要炒烂，味道会更好，如果家里没有小孩和孕妇也可在汤里一点鸡精和味精，可增加汤的鲜味。