美味清汤排骨汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:50分钟

顺滑细腻的口感让人回味无穷，一道色香味俱全的家常菜肴清甜排骨汤让人体会到独一无二的美食魅力。脆嫩富含蛋白质的排骨慢慢炖汤让人喜爱不已，营养价值更是丰富。清汤排骨汤制作方法简单快捷，喜爱美食的朋友更是不能够错过。你心动了吗？

主料

排骨 ：500

辅料

葱姜 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

排骨剁好，放入清水中二小时，中间换一次水，泡出血水，捞出备用。

锅中放入开水，将排骨倒入，加料酒1勺，飞水捞出，过一遍清水，备用。将排骨倒入高压锅，放入半锅冷水，放入葱姜。盖上锅，压上阀，待上汽后，压七分钟，即可关火。