准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟美味的龙骨花胶汤是由猪骨头和花胶为主要食材制作而成的一道美食,制作方法十分简单易学,制作好的龙骨花胶汤再加上适量的芝麻和葱花来提味,龙骨花胶汤这样吃起来更加的鲜美,汤喝起来也是十分的有味道,色味俱全,让人垂涎欲滴。
主料
猪骨 :
适量 辅料
花胶 :
适量 具体步骤
1.用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜(用姜水,主要是去除腥味)。
2.将浸泡好的花胶取出,清洗干净。
3.将猪骨头剁开
4.将猪龙骨清洗干净。
5.将龙骨洗干净,飞水。花胶切小块。
6.锅里加入清水,放入龙骨和姜片。
7.火煮开3分钟左右。