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美味的排骨笋汤怎么做好吃又简单

美味的排骨笋汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

排骨笋汤是一款汤水浓郁,而且汤料十足又好吃的汤水。而且这个排骨笋汤通常都是使用竹笋来和排骨一起熬汤,而这个竹笋是营养价值极高的食材,还有如果你要减肥的话,这个竹笋就具有减肥的功效,搭配排骨来煮。汤的鲜味十足,喜欢吃的朋友快点试试了。

主料

排骨 :300
竹笋 :150

辅料

盐 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

排骨要川烫过

竹笋削去皮,切块

锅里水煮开,放入排骨

煮一下,再放入竹笋

煮开,在放小火,慢慢煮一个小时

汤煮成乳白色了,就放入盐,鸡粉就可以了

烹饪技巧

排骨川烫去掉血水,煮汤比较干净了