家常菜茶树菇牛肉的做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

其实很多食材是可以用到一起去制作美味的菜肴的，例如这款茶树菇牛肉，其实真的，看到朋友们都没有试过这样的制作方法的，但是其实挺好吃的呢，菇是比较会入味的，而且有而且吸收的汁挺浓的呢，这款茶树菇牛肉的做法也不难呀，耗时也不算多吧，没有吃过的话，可以选择尝尝的。

主料

牛肉 ：400

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
茶树菇 ：200
青椒 ：1只
蒜头 ：适量
姜片 ：适量
红椒 ：1只
葱 ：适量

具体步骤

1.准备蒜头 姜片 青红椒 葱

2.肥肉切成簿片，用生粉，生抽盐油糖腌好。（这是老板帮手切的，他的刀法好，牛肉如纸一样的簿）自己可以省下这活儿。

3.茶树姑除头洗净

4.飞水，捞起过冷水。

5.热锅下油爆香青红椒，姜片，蒜头

6.倒入腌好的牛肉爆炒至6成熟

7.倒入飞水后的茶树菇番炒

8.加入葱花，盐蚝油调味即可

9.摆上靓靓的碟，吃欲大增。