美味杂粮煎饼的做法怎么做好吃又简单
杂粮煎饼的做法较为简单易上手，以面粉、全麦粉以及玉米面为主要原材料制作而成的面食小吃。具有香脆可口、营养丰富等特点。可根据个人口味添加辣椒以及大酱等调料。杂粮煎饼富含膳食纤维，具有促消化等特点，备受广大食客的欢迎。适合各个人群食用。
主料
全麦粉 ：50面粉 ：50
玉米面 ：50
水 ：230
辅料
葱 ：50韭菜 ：100
鸡蛋 ：3个
火腿肠 ：2根
麻叶 ：适量
生菜 ：适量
榨菜 ：适量
盐 ：少许
甜面酱 ：适量
油 ：适量
具体步骤
所有材料准备好，上面撒点盐
准备葱切末，韭菜切末，火腿肠切末
面用水搅拌成糊状
锅中刷一点油，摊成薄饼
上面倒入鸡蛋一个，摊平。
撒韭菜末，葱末，和火腿末，上面放脆饼。
四周刷上甜面酱。
乘热裹好即可。
