准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟莲藕猪肉汤是一道十分不错的汤,在中国深受广大食客的喜爱,每到逢年过节就会煮上这样一锅汤来招待亲朋好友,看到他们脸上心满意足的表情,我十分的欣慰,这道菜不仅味道十分的不错而且十分的有营养,吃过的朋友都说还想多吃几次。
主料
猪肉 :
500 辅料
莲藕 :
200 具体步骤
莲藕和猪肉洗净
准备好红枣、茨实、薏米和陈皮,红枣要去核
烧沸水,将猪肉焯一下
捞起,用清水冲洗浮油
爆香猪肉
汤锅里放入适量清水,加入陈皮
加入猪肉,盖上盖,煲40分钟左右,加入盐调味即可